Pudim de Café

Pudim de Café Itaú ツ ⠀

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♡ Ingredientes:⠀

1 lata de leite condensado⠀

A mesma medida de Café Itaú coado bem forte⠀

3 ovos⠀

Grãos de café para decorar⠀

2 xícaras de açúcar⠀

1 xícara de água⠀

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♡ Modo de preparo:⠀

Bata o leite condensado, o Café Itaú e os ovos no liquidificador por dois minutos. Caramelize uma forma metálica para pudim (com buraco no meio) com o açúcar e a água. Despeje a mistura do pudim na forma e leve para assar em banho-maria por 45 minutos em forno a 180º C. Deixe esfriar, desenforme, decore com grãos de café e sirva.⠀