Receita Secreta Guacamole

O segredo da Vovó Ita para fazer um guacamole perfeito está no ABACATE, isso mesmo! Não é nos temperos nem outros ingredientes. Se você estiver com abacates (ou avocados) beem maduros e saudáveis, garantimos que ficará uma delícia!

• 4 avocados maduros 
• 2 tomate maduro
• caldo de 1 limão
• 1 cebola roxa grande
• 2 colheres (sopa) de azeite
• coentro picado a gosto
• sal e pimenta-do-reino 
• Páprica a gosto
• Alecrim a gosto

Pique a cebola, tomates e reserve. Amasse todo o avocado e esprema limão nele, mexa bem, adicione o azeite, cebola e tomate, todos os temperos. Feito isso misture bem e sirva como preferir!