Lanches

Panqueca doce americana⠀

Fácil e deliciosa! Perfeita para acompanhar o seu Café Itaú!⠀
⠀

⠀
INGREDIENTES⠀

1 e 1/4 de xícara de farinha de trigo⠀

1 colher (sopa) rasa de fermento em pó⠀

1 colher (sopa) de açúcar⠀

1/2 colher (sobremesa) de sal⠀

1 ovo batido⠀

1 e 1/4 xícara de leite (ou leite de soja)⠀

1 colher (sopa) de óleo⠀
⠀
MODO DE PREPARO⠀

Peneirar os os ingredientes secos e reserve.⠀

Misture o ovo, o leite e o óleo aos ingredientes secos, mexendo apenas o suficiente para umedecer a farinha.⠀

A massa deverá ficar grossa e um pouco empelotada.⠀

Despeje a massa na frigideira quente e untada com um fio de óleo.⠀

Ao colocar a mistura na frigideira, espere que as bolhas formadas estourem e vire a massa.⠀

Sirva com mel, geleia, manteiga e, claro, seu cafezinho Itaú. ☕⠀