Lanches

Bolo Simples da Vovó Ita

Receita fácil e deliciosa. Ideal para acompanhar o seu cafezinho Itaú coado na hora.
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Ingredientes:⠀
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2 xícaras (chá) de açúcar⠀

3 xícaras (chá) de farinha de trigo⠀

4 colheres (sopa) de margarina⠀

3 ovos⠀

1 e 1/2 xícara (chá) de leite⠀

1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó⠀
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Preparo:⠀
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Bata as claras em neve e reserve.⠀

Misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea.⠀

Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater.⠀

Por último, adicione as claras em neve e o fermento.⠀

Despeje a massa em uma forma grande de furo central untada e enfarinhada.⠀

Asse em forno médio 180 °C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos ou ao furar o bolo com um garfo, este saia limpo.⠀
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Sirva com seu Café Itaú! ☕