bolo

Bolo de Liquidificador da Vovó Ita

Vamos aprender a receita de Bolo de Iogurte da Vovó Ita? É feita no liquidificador, suuuper fácil!

Aqui vai os ingredientes :

  • 1 copo de iogurte natural (marca de sua preferência)
  • 1/2 copo de óleo de soja ou de coco (se optar pelo óleo de coco, esquente-o antes para ficar em forma líquida)
  • 4 ovos
  • 2 e 1/2 de farinha de frigo peneirada
  • 2 copos de açúcar refinado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó (a medida da tampinha do fermento)

Aqueça o forno em 180º enquanto bate no liquidificador todos os ingredientes líquidos e vá misturando os ingredientes sólidos aos poucos, até ficar homogêneo. 
Unte uma forma e despeje a massa toda com cuidado, leve ao forno por 40 minutos, ou até o bolo dourar!

Essa receita é ótima sabem com o que? Isso mesmo! Cafezinho Itaú passado na hora! Fica uma delícia e tem gostinho de casa de Vovó!