Biscoitinhos de Amendoim

Biscoitinhos de Amendoim da Vovó Ita

Biscoitinhos de amendoim para o lanche da tarde! Fácil, rápido e delicioso. ⠀

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Ingredientes:⠀

2 xícaras de chá de amendoim (torrado e moído)⠀

10 colheres de sopa de manteiga⠀

1 xícara de chá de açúcar⠀

2 ovos⠀

2 xícaras de farinha de trigo⠀

2 colheres de fermento em pó⠀

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Preparo:⠀

Em uma tigela misture o amendoim, a manteiga, o açúcar e os ovos até formar um creme.⠀

Em seguida acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, misture bem.⠀

Faça biscoitos no formato que quiser e leve ao forno preaquecido por 15 minutos até dourar.⠀

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Sirva acompanhado de uma xícara de Café Itaú coado na hora.